10MINUTOS | Espinafres salteados com cogumelos

fevereiro 05, 2017

Foto de : Hora para jantar
Penso que uma das primeiras coisas que disse quando comecei o blog foi que adorava comer e cozinhar, mas ainda não tinha trazido nenhuma receita aqui ! Então, este o post é ideal para qualquer pessoa que ande a 1000 à hora ... para as quais o tempo é pouco e a vontade de comer sempre o mesmo ou de cozinhar não é nenhuma. Hoje trago-vos uma das receitas mais rápidas, que faço sempre que não tenho tempo ou paciência para cozinhar: ESPINAFRES SALTEADOS COM COGUMELOS. O nome até pode ser muito pomposo, mas não vos demora mais que 10 minutos a fazer!

Mãos na massa e vamos lá !

Os ingredientes base desta receita são:
  • espinafres
  • cogumelos laminados
  • azeite 
  • alho
  • sal
Depois podem acrescentar ingredientes extra ao vosso prato conforme o vosso gosto, como por exemplo: cubos de fiambre, frango cozido, queijo ralado, ovos mexidos, ... enfim tudo o que vos vier à cabeça e seja do vosso agrado.

Agora que já sabemos do que precisamos, vamos começar.
  • Primeiro lava bem os espinafres e os cogumelos;
  • Coze, durante 5 minutos, os cogumelos em água com sal, depois escorre-os;
  • Coloca uma frigideira com [pouco] azeite e alho [a gosto] a aquecer deixando refogar [mas sem queimar];
  • Junta os cogumelos deixando-os fritar.
  • Por fim, cerca de 2 minutos depois, acrescenta os espinafres e deixa-os saltear.
E está feito ! Depois, se quiseres, é só acrescentares o teu acompanhamento favorito e desfrutar.

Contem-me opiniões, quero saber o que acham desta receita 😉

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21 comentários

  1. Espinafres é bom com tudoooo! Excelente receita btw!
    Olha uma receita mega fácil e rápida é espinafres e esparguete! Salteias os espinafres em azeite, com alho e noz moscada, aplicas natas (mediante a quantidade de espinafres) e depois serves por cima de esparguete al dente! :D Experimenta <3

    Kiss Kiss,
    Mii
    #Comic Life

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    1. Parece-me bastante bem! Vou experimentar, obrigada 😘

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  2. Que receita maravilhosa, adorei.
    Segui o blog.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt/

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  3. obrigada pelo comentário <3
    mas que bom aspeto! tenho de fazer :D

    www.pinkie-love-forever.blogspot.com

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  4. Parece-me uma óptima opção!:D

    Another Lovely Blog!, http://letrad.blogspot.pt/

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  5. Adoroooo espinafres! Sem dúvida que vou experimentar :D
    Beijinhos *

    http://chique-e-geek.blogs.sapo.pt/

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  6. Beautiful post, dear! I follow you an I'm first time on your blog i love it a lot. If you want visit my blog and follow me back.

    leylaslifee.blogspot.com

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  7. Que bom aspeto! Gosto tanto de cogumelos! :D

    A Marca da Marta

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  8. Esta vou copiar!
    Amo espinafres e Amo cogumelos, de certeza que ficará maravilhoso :)
    Beijinho*

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    1. Se gostas dos dois é quase garantido que vais adorar!
      Beijo ❤

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  9. Este comentário foi removido pelo autor.

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